Este año plantamos zanahorias, zapallitos verdes y tomates de tres tipos.
Ahora, en enero estamos cosechando los primeros frutos. Siempre es un gran placer ver como van creciendo las plantitas, como van madurando los frutos y el momento en que podemos cosechar algo por primera vez.
Aquí algunas fotos para compartir.
Hace dos veranos también tuvimos zapallitos y las plantas fueron tan generosas con nosotros que hasta invitábamos amigos a comer las tartas que hacíamos.
Este es nuestro primer revuelto con dos zapallitos verdes de la huerta y dos comprados.
Dos observaciones. Nuestros tomates tienen muchas hojas. Para el próximo verano vamos a probar con cortar algunas cuando la planta esta creciendo a ver si dan mas tomates y/o maduran un poquito antes, ya que tardaban en ponerse colorados...pero no sabemos...aprendemos en la práctica.
Segunda observación. Los zapallitos. Aunque la primera vez crecieron mientras estabamos de vacaciones sin ningún cuidado extra, esta vez la diferencia de tamaño y desarrollo entre las que estaban a pleno sol y las que tenían algo mas de sombra fueron muy notables, siendo las últimas mucho mas grandes que las otras.
Me resulta super educativo el que los chicos participen en esta actividad. El tema de la siembra...de los tiempos que implica el esperar que la tierra de sus frutos, el cómo lo hace(casi sin exigencias) solo con un poco de riego y mínimo cuidado. El cocinar juntos después, y el momento de disfrutar de la comida. Todo.
...Y de repente mientras me encuentro en una nube, haciéndome la hippie... voy al fondo y encuentro a mi hija jugando con su amiga en la casita a que los tomates verdes son melones y los sirvieron en un plato para comer con sus muñecas! PLOP!
Tenemos como 5 tomates menos :(
